Ellinikon

All day café bar στα Χανιά στο Κουμ Καπί. Ένα χαρακτηριστικό οίκημα των Χανίων που ανακαινίστηκε εξ ολοκλήρου. Διατηρήθηκαν τα ατόφια χαρακτηριστικά του στην εξωτερική του όψη με την παραδοσιακή λιθοδομή και έγινε μικρή παρέμβαση στα κιγκλιδώματα. Στο εσωτερικό αφαιρέθηκαν οι παλιές ψευδοροφές και ανακαινίστηκε η πολύρριχτη κεραμοσκεπή με εμφανή ξυλεία. Διατηρήθηκε η πέτρα, και οι υπόλοιπες οροφές μετατράπηκαν σε τύπου toll. Δόθηκε δε, ιδιαίτερη έμφαση στον φωτισμό τους, ώστε να είναι διακριτικός και να δημιουργεί την κατάλληλη ατμόσφαιρα. Τα διακοσμητικά φωτιστικά όπως και τα καθιστικά, είναι σε μοντέρνο στυλ ώστε να υπάρχει η απαιτούμενη ισορροπία στην έκφραση.